【资料图】

红网时刻新闻8月1日讯（通讯员 曾志峰 王成辉）7月25日至30日，江永县组织市、县两级部分政协委员到福建省长汀县、华安县等地考察调研香芋全产业链发展，助力乡村振兴。市政协委员、江永县政协主席谭美池，中共界、经济界部分委员，县直相关单位负责人和优秀企业代表参加活动。

调研组一行先后来到长汀县农鑫农业发展有限公司、福建远山启煌农业有限公司调研槟榔芋产业加工、芋圆系列深加工情况。考察调研了福建立兴食品股份有限公司、金旺来食品有限公司的真空冷冻干燥技术应用、冻干大健康食品制造等。并与福建省长汀县政协、华安县政协举行“推进香芋全产业链发展，助力乡村振兴”座谈会，共商湘闽两地跨区域联动合作事宜，推动芋头加工产业链进一步发展，打造南方片区芋头产业发展大品牌。

“江永的芋头品质是最好的，我们福建很多芋头加工企业都是从湖南江永收购芋头。”福建省金旺来食品有限公司董事长方绍敏介绍说“希望湘闽两地加强合作，把芋头加工全产业链发展做得更好、做得更实、做得更成功。”近年来，随着湖南、福建两地企业在芋头种植、加工、销售、品牌培育的不断深入交流合作，逐步形成了南接粤港澳、北联长三角、外通东南亚的芋头特色产业集群。

“在前几年，香芋产业由于链条不强，规模大的精深加工企业不多，加工产品单一，附加值不高，这些导致了香芋在市场上的竞争力不强。公司通过科技技术的创新，加强省际跨区域交流合作，逐步成为覆盖湘桂边境、辅射粤港澳大湾区特色发展新龙头。”江永县政协委员、湖南省五香食品有限公司总经理何容介绍说。

谭美池指出，湘闽两地芋头产业优势明显，要加强两地团结协作，建立两地香芋产业发展合作长效机制，在招商引资、品牌建设、主体培育、商贸物流、龙头引领上共同发力，集聚壮大现代香芋全产业链条，建立健全产业服务体系，搭建区域销售平台，实现合作共赢。要全面实施香芋全产业链项目，加快实现从种植源头到产销触达消费者的整体发展。通过不断提高技术创新，强化品牌建设，推动特色香芋种植、加工等稳健发展，全力打造在全国有影响力的香芋聚集区，为两地农业农村现代化发展提供新的产业支撑，助力乡村振兴。

近年来，江永县委、县政府高度重视香芋全产业链发展。把香芋发展纳入粤港澳大湾区“菜篮子”工程，融入“湘江源”优质蔬菜生产基地建设。香芋的年播种面积6.8万亩，总产13万吨，销售总额达4.6亿元，种植加工产值超12亿元，形成了一批具有一定影响与知名度的区域公用品牌和企业品牌，荣获“中国香芋之乡”美誉。