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1、四川白鹅为地方优良家禽品种,全身羽毛洁白,喙、肉瘤、胫、蹼呈橘红色,虹彩蓝灰色。

2、公鹅体型较大、头颈稍粗、额部有一呈半圆形的肉瘤,母鹅头清秀,颈细长,肉瘤不明显。

3、四川白鹅是优秀的地方保护品种,位列我国20个鹅品种保护之首,属于中型鹅种。

4、四川省宜宾市南溪有着悠久的白鹅养殖历史,最早可以追溯到清朝康熙年间。

5、四川白鹅羽毛洁白紧密,喙和脚蹼都是偏重的橘红色,成年公鹅体型稍大,头颈较粗,额头的肉瘤突起明显,母鹅则显得清秀得多。

6、他们生长速度快,成年公鹅平均体重5千克以上,母鹅也能达到4千克。

7、2020年5月29日,入选《国家畜禽遗传资源品种名录》。

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