三文鱼饭(三文鱼饭炒饭的方法)

(资料图片仅供参考)

剩饭炒饭也是一道简单易做的美味。路边摊上甚至能找到一碗香喷喷的炒饭，但它的香味主要来自油和调味料。在家做饭的时候，可以多注意食材或者营养搭配以及摆盘，不用很多调味料就可以把饭做得很好吃。而且，你还觉得炸好的三文鱼子饭挺精致的，吃到嘴里会爆浆。鲑鱼子的味道和价值变得非常动人。它富含蛋白质和胆固醇，味道也很突出。所以适合搭配清淡一点的饭菜。所以鸡蛋炒饭的鸡蛋部分只用蛋清，不用鸡蛋就可以了。

复古咪咪【豆类水果食品官方认证人】

还剩一碗米饭。

一汤匙鲑鱼。

1/8洋葱。

虾100克。

适量的小葱

两个蛋白。

盐

料酒

食用油

1.准备好材料，将鲜虾和虾线去壳，用盐和料酒腌制备用。取鸡蛋和洋葱丁的蛋清。

2.锅中倒入少量油，放入虾仁和洋葱，翻炒至虾仁变色，洋葱变软，备用。

3.另起一个油锅，倒入蛋清。

4.蛋清未完全凝固时，倒入米饭翻炒。

5.将炒好的洋葱虾仁倒入米饭中，翻炒均匀。

6.最后加入适量的盐，开锅放在盘子里。

7.将鲑鱼子铺在米饭上，撒上小葱。

8、你还可以来一个更引人注目的钟摆:用一圈慕斯模具来装炒饭，装上它再拆下模具。

9.加入鲑鱼子和青葱。

10.找一个绿酱。我用来做面的绿酱(由松子、罗勒、青豆和橄榄油制成)掉在盘子的白色部分空。芥末酱可以，颜色一样。

11.一些薄荷叶和鱿鱼点缀在调味汁周围，最后撒上一些欧芹。橙色的鱿鱼和虾与绿色的调味汁和葱形成对比，使它们看起来更加生动。拍照也可以形成对比，会更加生动美观。