大家都会听说尝试过用电饭煲做生日蛋糕，但是知道电压力锅也可以做蛋糕的人很少。其实电饭锅和电压力锅做生日蛋糕的原理都差不多。但是电饭煲和电压力锅做蛋糕的操作步骤会有一些区别。如果家里有九阳电压力锅，大家也可以动手做蛋糕。整个过程并不复杂，每个人都可以活跃起来。

大家都会听说他们尝试过用电饭煲做生日蛋糕，但是知道电压力锅也可以做蛋糕的人很少。其实电饭煲和电压力锅做生日蛋糕的原理都差不多，但是电饭煲和电压力锅做蛋糕的操作步骤会有一些不同。如果家里有九阳电压力锅，大家也可以动手做蛋糕。整个过程并不复杂，大家都可以积极尝试。

(资料图片)

提前准备好原料:生鸡蛋(看你做多少)，小麦粉，糖盐，食用油，牛奶

模式和过程:

过程一:提前准备两个海碗，把蛋黄和蛋黄分开。然后放入两个干净的无水海碗中。

工艺二:在蛋黄中加入适量的白砂糖(白砂糖的量根据个人口味而定)，搅拌均匀，然后加入半盒牛奶，再搅拌均匀。之后可以加入小麦粉，搅拌成略稠的蛋黄液。(如果不小心没把握好量，稠的时候加牛奶，稀的时候多加小麦粉)

过程三:然后拿到蛋白，放入一些糖和盐，然后搅拌均匀明白是强制发泡塑料(碗脱模蛋白不容易掉下来，这一步对于生日蛋糕能不能发出来很重要)

过程4:将准备好的蛋白质在蛋黄糊中混合两次。恍惚中从左向右搅拌后，加入剩余的蛋白质，搅拌均匀。如果有气泡，可以用木签戳破。

过程五:加热高压锅，在高压锅里涂抹一层薄薄的食用油，将生日蛋糕糊慢慢倒入锅中，用勺子抹平。

过程六:在整个蒸的过程中，成熟度当然是不必要的。那还不如不盖外罩。因为批量处理，可以更强的控制生日蛋糕。(控制成熟度才是最重要的。)如果木牌能完美的拉出生日蛋糕，说明生日蛋糕已经做好了。觉得表面不够漂亮怎么办？我可以等一会儿制冷和蒸汽。

过程七:生日蛋糕公布后，你可以给她做一些装饰性的设计，比如鲜奶油、芥末酱、肉松、炼乳、苹果酱、鲜果。

总结:你见过那么多用九阳高压锅做蛋糕的方法，是不是很简单？其实要多尝试，把所有的特长都做出来，不可能一次成功。最后，祝大家生日蛋糕好吃又软。以上用九阳电压力锅做蛋糕的方法和过程，简单详细的为你讲解。希望以上信息能帮你做一个漂亮好吃的生日蛋糕。爱伊网上有大量的新闻和信息。请注意。