中新网北京9月18日电 (记者 杜燕)中秋佳节临近,消费市场上各类节日商品陆续登场。在今年的中秋市场中,北京老字号商品发挥国潮文化特色,通过线上与线下渠道广推优质创新“京”品,“花式”迎中秋。
舌尖美味传承中华文化
北京老字号月饼一直是中秋月饼消费市场的主流商品,除了品质保障,更有文化创意与传承。今年,许多北京老字号率先推出造型设计感十足的月饼礼盒,比如柳泉居饭庄推出配以老五仁、巧克力流心、桃山皮榴莲等传统与新式口味的国品佳月月饼礼盒;砂锅居饭庄将中国象棋文化元素融入金月满庭礼盒产品中;鸿宾楼饭庄、又一顺饭庄推出牛肉、玫瑰豆沙、玄米抹茶等口味的民族月饼礼盒等等。
为了满足消费者在家中亲手烤制月饼的需求,许多北京老字号将门店消费场景延伸至消费者家中。北京稻香村今年首次推出了速冻月饼,每袋内含有鲜肉、翻毛五仁、翻毛玫瑰三种口味,消费者回家后稍加烤制即可与家人共享。同时,北京稻香村还推出联名图书《中国传统文化立体翻翻书——中秋节》,传播中秋节日故事,弘扬民族传统食品文化。