中新网客户端北京10月15日电(记者 谢艺观)10月15日，中消协发布“十一”消费维权舆情分析报告，茶百道、华莱士被点名。

报告显示，监测期内，共收集有关“食品”类负面敏感信息240967条，9月30日负面敏感信息量较多为61989条。9月30日“食品”类负面敏感信息集中，主要与博主爆料茶百道使用过期原材料有关。

据媒体报道，有博主暗访不同城市的4家茶百道店铺发现，均存在过期材料更换标签使用的情况，并且店员声称是为了防止工商检查。 ​

另外，“华莱士被曝汉堡中吃出蟑螂”成为另一典型案例。据媒体报道，10月1日，有网友爆料，在华莱士北京搜秀城店售卖的汉堡里吃出蟑螂，商家踢皮球不负责。10月3日，华莱士搜秀城店工作人员称，那是不可能的事，店里有严格的消杀流程，怎么会跑到肉里呢？该店员表示当时具体处理情况不清楚。

对此，中消协表示，茶百道使用过期原料的胆量究竟从何而来，汉堡中的虫子到底“出身”谁家……“十一”期间几起食品安全舆情案例的出现尽管有偶发性，但本质上可能还是相关经营者平素食品安全这根弦就绷得不够紧。关注自身经营收益多，关注消费者合法权益少；专注流量聚集转化多，专注品质坚守提升少。

“无论是以线上社交营销聚拢人气，还是通过线下口碑传播变得又‘热’又‘红’，网红爆款们从消费者腰包里掏走的都是真金白银，而其‘回馈’给‘衣食父母’的，不应是利益驱动下无视红线底线的投机取巧、藐视法律法规的胆大妄为。”中消协认为，表里不一的人气经不起时间检验，名不副实的流量禁不住人心称量。没有修身琢业的匠人匠心，最终无法适配不断升级的消费市场。

中消协建议，强化对网红食品、流量商家、人气服务的巡查监管。压实主体责任、提高违法成本。通过建立健全相关产品生产者、销售者诚信追溯机制，对严重失信者予以公开曝光。对无视红线、挑战底线的相关经营者，无论流量有多大、“颜值”有多高，都要不留情面的“打板子”；无论其如何巧舌如簧推脱责任，都要依法依规地让其“丢面子”、“伤里子”。(完)