(资料图片仅供参考)

1、根据我的调查：内陆山羊羊肉是20多元一斤，内蒙古羊肉50多元一斤，新疆思巴哈羔羊肉60元左右一斤；绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。

2、还有一个很大的区别，就是中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。

3、因此，后者具有补养的作用，适合产妇、病人食用；前者则病人最好少吃。

4、望采纳。

5、谢谢。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。